الکتروفورز از شناخته شده ترین روش های آزمایشگاهی برای جداسازی بیومولکول ها است. به طورکلی الکتروفورز حرکت ذرات پراکنده در داخل مایعی تحت تأثیر یک میدان الکتریکی یکنواخت است. همین حرکت در فضایی با میدان الکتریکی غیریکنواخت دی الکتروفورز نامیده می شود. الکتروفورز تکنیکی است که برای جداسازی و در برخی مواقع خالص سازی ماکرومولکولها مخصوصا پروتئین ها و اسید های آمینه که در اندازه، بار و ترکیب متفاوتند، به کار می رود. زمانیکه مولکولهای بارگذاری شده در یک میدان الکتریکی قرار می گیرند، بر اساس بار الکتریکی شان به سمت قطب مثبت (آند) یا منفی (کاتد) حرکت می کنند. سرعت حرکت مولکول ها در این شرایط نه تنها تحت تأثیر بار الکتریکی و شدت میدان الکتریکی است، بلکه عواملی نظیر اندازه، وزن مولکولی و شکل فضایی مولکول نیز در این امر دخیل هستند.
ادامه مطلب ...با پیشرفت علم و تکنولوژی در جهان، مرتبا بر تعداد واژه های تخصصی افزوده می شود. در این میان، گسترش علوم و تکنولوژی نانو و تعامل آن با بیوتکنولوژی، منجر به تولید و کاربرد واژه هایی چون بیونانوتکنولوژی و نانوبیوتکنولوژی در گفته ها و نوشته های محققان مختلف در سطح جهان شده است. آشنایی محققان و سیاستگذاران علمی کشور با این واژه ها، می تواند آنها را در مطالعات و تصمیم گیری ها یاری کند. در این مطلب، سعی شده است با استفاده از منابع اینترنتی، مقالات و کتب موجود و همچنین استفاده از نظرات برخی متخصصین امر، تعاریف ساده ای از دو واژه بیونانوتکنولوژی و نانوبیوتکنولوژی ارائه شود. ادامه مطلب ...
یک گروه تحقیقات سوئدی با استفاده از اوریگامی دیانای ساختاری برای رهاسازی دارو تولید کرده است. با این کار میتوان دارو را به صورت کنترل شده وارد سلول سرطانی کرد که در نهایت آسیب کمتری به سلولهای سالم وارد میشود. ادامه مطلب ...
در کروماتوگرافی لایه نازک (TLC) جهت جداسازی آمینواسیدها از مخلوط بوتانول، اسید استیک گلاسیال و آب مقطر استفاده می شود. در این روش آمینواسیدهای با قطبیت کمتر نسبت به آمینواسیدهای با قطبیت بیشتر دارای حرکت بیشتری بر روی کاغذ کروماتوگرافی هستند. گروه های اصلی فلورسنت در پروتئین ها شامل اسیدهای آمینه تیروزین (بیشترین) و تریپتوفان می باشد. منو متیل لیزین و دی متیل لیزین در ساختمان برخی پروتئین های عضلانی و نیز سیتوکروم c و تری متیل لیزین در پروتئین کالمودولین وجود دارد. متیل هیستیدین در ساختمان پروتئین های عضلانی اکتین و میوزین و همچنین دی پپتید آنسرین وجود دارد. تریپسین انتهای کربوکسیل اسیدهای آمینه لیزین و آرژنین را برش می دهد. کیموتریپسین انتهای کربوکسیل اسیدهای آمینه آروماتیک را برش می دهد. پپسین انتهای آمینو اسیدهای آمینه آروماتیک را برش می دهد.
ادامه مطلب ...
موتورهای مولکولی:
سه خانواده از موتورهای مولکولی وجود دارد: میوزین، کینزین، و دینئین میوزین موتور پایه ای اکتین بوده و در انقباض ماهیچه دخالت دارد. برخی از میوزین های غیر تجمعی، وزیکول ها را نیز جا به جا می کنند. کینزین و دینئین موتورهای پایه ای میکروتوبول می باشند. هر دوی آن ها در انتقالات درون سلولی، حرکت وزیکول ها یا سازمان دادن اسکلت سلولی دخالت دارند. این موتورها از ATP به عنوان منبع انرژی استفاده می کنند. مصرف ATP در میوزین و کینزین به خاطر عملکردشان مشابه است، ولی دینئین احتمالا به خاطر ساختار متفاوت، از مکانیسم متفاوتی استفاده می کند. مکانیسم مشترک میان همگی آن ها تغییر کنفورماسیون پروتئین ها بر اثر اتصال ATP، هیدرولیز ATP و آزاد شدن محصولات می باشد.
ادامه مطلب ...
فتومتری:
طبق قانون بیر-لامبرت، میزان نور جذب شده (A) توسط یک محلول با جذب مولی (a)، طول مسیر عبور نور از محلول (b) و غلظت محلول (c) متناسب است. میزان جذب نور را می توان از رابطه A = 2 - Log T% به دست می آید. (Tبرابر با میزان نور عبور نموده است). ادامه مطلب ...