شیر مادر تفاوت های زیادی با شیر گاو دارد. این تفاوت های آشکار در شیر انسان و گاو، انگیزه ای برای پرورش گاوهای اصلاح شده بوده است. ولی مصرف محصولات غذایی اصلاح شده یکی از مباحث جنجال برانگیز دنیا است.
ادامه مطلب ...این موضوع ها همیشه ترسناک جلوه می کنند، این طور نیست؟ برای من که همیشه اینطور بوده. اما نگران نباشید، همیشه در انتهای این تونل های تاریک با اندکی صبر و پشتکار به روشنایی می رسیم، فقط کافیست مسیر را ادامه دهیم.
ادامه مطلب ...استفاده از میکروارگانیسم ها جهت تولید دارو برای نخستین بار با کشف پنیسیلین در سال ۱۹۲۸ شروع و عصر جدیدی برای مبارزه بشر با بیماری های عفونی انسان و حیوان، بیماری های قلبی، دیابتی، کوتاهی قد، هموفیلی، پارکینسون و … آغاز شد. ادامه مطلب ...
کلروپلاست معمولا از میتوکندری بزرگتر است و شباهت زیادی به میتوکندری دارد و جایگاه فرآیند فتوسنتز میباشد. کلروپلاست ها جز گروهی از اندامک ها هستند که این اندامک ها پلاستید نام دارند. پلاستیدها در کلیه سلول های گیاهی یافت میشوند و شامل اتیوپلاست، کلروپلاست، کروموپلاست، آمیلوپلاست و الایوپلاست هستند
ادامه مطلب ...مهدسی پروتئین طراحی آنزیم ها و پروتئین های جدید و دلخواه است بر اساس کاربرد ها و عملکردهایی که مدنظر ماست. این علم با استفاده از تکنولوژی DNA،برای تغییر دادن در سکانس آمینواسیدهای یک پروتئین خاص است. ادامه مطلب ...
مقدمه
اسیدهای نوکلوئیک مصنوعی می توانند بر علیه پروتئینها- اسیدهای
نوکلوئیک سایر ماکرومولکولها- داروها و حتی نوکلوتیدها ساخته شوند.
آپتامرها را از کتابخانه های پیچیده اسیدنوکلوئیک سنتزی به کمک یکسری
فرایند تکراری جذب و بازیافت و تکثیر دوباره جداسازی می کنند. آپتامرها
کاربردهای بالقوه ای در وسائل آنالیز گر شامل بیوسنسورها و عوامل درمانی
“therqputic agents” دارند.
مقدمه:
سلول ها باید مکانیسمی داشته باشند که بتوانند هویت خود را حفظ کنند و به سلول های بعدی انتقال دهند. هویت سلول همان الگوی اپی ژنتیکی است که ناشی از متیلاسیون یا عدم متیلاسیون DNAو ساختار کلی کروماتین است که در انواع سلول ها متفاوت است. پس از لقاح و در مراحل اولیه جنینی نیز الگوی اپی ژنتیکی قبلی, پاک و از نو طرح ریزی می شود تا تخم و رویان اولیه بتوانند خاصیت پلاستیسیتی و توتی پوتنسی خود را به دست آورند.
ادامه مطلب ...گستردگی و تنوع کاربردهای بیوتکنولوژی، تعریف و توصیف آنرا کمی مشکل و نیز متنوع ساخته است. برخی آنرا مترادف میکروبیولوژی صنعتی و استفاده از میکروارگانیسمها میدانند و برخی آنرا معادل مهندسی ژنتیک تعریف میکنند به همین دلیل در اینجا مختصراً اشارهای به تعاریف متفاوت از بیوتکنولوژی میکنیم که البته دارای وجوه اشتراک زیادی نیز هستند:
ادامه مطلب ...