ساختار شگفت انگیز ویروس ها

اسید نوکلئیک

یک ذره ویروسی دارای یک هسته مرکزی اسید نوکلئیکی DNA یا RNA به عنوان ماده ژنتیکی می‌باشد. نسبت اسید نوکلئیک به پروتئین غلاف ویروس از یک درصد در ویروس آنفلوانزا تا 50 درصد در برخی از باکتریوفاژها متغیر است. برخلاف سلولهای پروکاریوتیک و یوکاریوتیک که همواره دارای DNA به عنوان ماده ژنتیکی اصلی خود هستند ویروسها دارای یکی از دو نوع اسید نوکلئیک بوده و هرگز هر دو را باهم ندارد. اسید نوکلئیک در بعضی ویروسها به شکل خطی و در بعضی به شکل حلقوی می‌باشد. 

پروبیوتیک ها و کاهش سرطان...!

پروبیوتیک ها مکمل های غذایی هستند که بر میزبان تاثیرات سودمندی دارند و به تعادل فلور میکروبی روده کمک می کنند. از مهم ترین پروبیوتیک ها می توان به لاکتوباسیلوس ها و بیفیدوباکتریوم ها اشاره کرد. لاکتو باسیلوسها گرم مثبت ، فاقد اسپور ، کاتالاز منفی و متعلق به خانوادهlactobacillaceae می باشند و تقریبا 56 گونه از این باکتری مورد شناسایی قرار گرفته است. 

همه چیز درباره ی آنتی بیوتیک ها

مقاله ی پیش رو یکی از کامل ترین در زمینه ی آنتی بیوتیک هاست که در آن توضیحات کاملی در رابطه با متابولیسم آنها , طریقه ی سنتز آنتی بیوتیک ها به همراه تصاویر ساختار و ... به دو زبان فازسی و انگلیسی آماده شده و می توانید آنرا به راحتی دانلود کنید . هم چنین نمونه ای از متن این مقاله در زیر آمده است. 

انواع محیط های کشت باکتریایی

محیط کشت آگار خوندار (Blood agar)

محیط کشت عمومی است که به منظور تکثیر و جدا سازی باکتری های بیماریزا بخصوص باکتری هایی که برای رشد به مواد مغذی نیاز دارند، بکار می رود. بعلاوه در این محیط وجود همولیزین در باکتری ها را نیز می توان کاوش کرد. 

الکتروفورز

 

    الکتروفورز از شناخته شده ترین روش های آزمایشگاهی برای جداسازی بیومولکول ها است. به طورکلی الکتروفورز حرکت ذرات پراکنده در داخل مایعی تحت تأثیر یک میدان الکتریکی یکنواخت است. همین حرکت در فضایی با میدان الکتریکی غیریکنواخت دی الکتروفورز نامیده می شود. الکتروفورز تکنیکی است که برای جداسازی و در برخی مواقع خالص سازی ماکرومولکولها مخصوصا پروتئین ها و اسید های آمینه که در اندازه، بار و ترکیب متفاوتند، به کار می رود. زمانیکه مولکولهای بارگذاری شده در یک میدان الکتریکی قرار می گیرند، بر اساس بار الکتریکی شان به سمت قطب مثبت (آند) یا منفی (کاتد) حرکت می کنند. سرعت حرکت مولکول ها در این شرایط نه تنها تحت تأثیر بار الکتریکی و شدت میدان الکتریکی است، بلکه عواملی نظیر اندازه، وزن مولکولی و شکل فضایی مولکول نیز در این امر دخیل هستند. 

درمان سرطان با اوریگامی DNA

یک گروه تحقیقات سوئدی با استفاده از اوریگامی دی‌ان‌ای ساختاری برای رهاسازی دارو تولید کرده است. با این کار می‌توان دارو را به‌ صورت کنترل شده وارد سلول سرطانی کرد که در نهایت آسیب کمتری به سلول‌های سالم وارد می‌شود. 

اسیدهای آمینه، متابولیسم و ناهنجاری ها

در کروماتوگرافی لایه نازک (TLC) جهت جداسازی آمینواسیدها از مخلوط بوتانول، اسید استیک گلاسیال و آب مقطر استفاده می شود. در این روش آمینواسیدهای با قطبیت کمتر نسبت به آمینواسیدهای با قطبیت بیشتر دارای حرکت بیشتری بر روی کاغذ کروماتوگرافی هستند. گروه های اصلی فلورسنت در پروتئین ها شامل اسیدهای آمینه تیروزین (بیشترین) و تریپتوفان می باشد. منو متیل لیزین و دی متیل لیزین در ساختمان برخی پروتئین های عضلانی و نیز سیتوکروم c و تری متیل لیزین در پروتئین کالمودولین وجود دارد. متیل هیستیدین در ساختمان پروتئین های عضلانی اکتین و میوزین و همچنین دی پپتید آنسرین وجود دارد. تریپسین انتهای کربوکسیل اسیدهای آمینه لیزین و آرژنین را برش می دهد. کیموتریپسین انتهای کربوکسیل اسیدهای آمینه آروماتیک را برش می دهد. پپسین انتهای آمینو اسیدهای آمینه آروماتیک را برش می دهد. 

آشنایی با تکنیک های بیوشیمیایی

فتومتری:

طبق قانون بیر-لامبرت، میزان نور جذب شده (A) توسط یک محلول با جذب مولی (a)، طول مسیر عبور نور از محلول (b) و غلظت محلول (c) متناسب است. میزان جذب نور را می توان از رابطه A = 2 - Log T%  به دست می آید. (Tبرابر با میزان نور عبور نموده است). 

کشف چگونگی گسترش سلولها

یک دستاورد در تحقیقات سلولی می‌تواند راه را برای درمانهایی که از گسترش سرطان در سراسر بدن جلوگیری می‌کنند، هموار کند. 

تولید انسولین نوترکیب

انسولین هورمونی پپتیدی است که توسط سلولهای بتای پانکرانس تولید شده و مستقیما به خون ترشح می شود. ابتدا هورمون به صورت پری پروانسولین توسط ریبوزوم هایی که بر روی شبکه آندوپلاسمی خشن سلولها قرارگرفته ‌اند ساخته می‌شود. این پیش ساز که دارای 23 اسیدآمینه آبگریز به نام قطعه رهبر است به داخل شبکه آندوپلاسمی هدایت می‌شود. درداخل شبکه این قطعه جدا شده و پیشساز به  "پروانسولین" تبدیل می‌شود.